![フィルハーレヘン カベルネ・ソーヴィニョン [2004]](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/e-vin/img128/img10474559635.jpeg) |
4,140円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） メドックよりもメドックらしい1本? ブラインドで同価格帯のマルゴーのワインといっしょに試飲しました。最近の造りで濃くて樽香もしっかりのマルゴーワインよりも、こちらがよりエレガントで完成度が高かったです。 メドック好きにはぜひともお試しいただきたいワインです。 2008.01.20 以下は輸入元資料より〜 品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 干しぶどうや熟したプラム、そして鉛筆を削るときに感じるような複雑な芳香。 ベリー系の味わいに、ブラックペッパーやチョコレートフレーバーが口の中で広がり、しっかりとしたタンニンとバランスよく絡み合います。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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4,090円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 名門ラスエンフレーデから同社を代表するわいんです。赤・2004・フルボディカベルネソービニヨン、シラー、メルロ各濃いインクのような色。 熟したブラックベリーとプラムやフルーツの風味が口中に広がる。 モカとチョコレートのレイヤー。 凝縮されていて、口の中でミネラルを感じる。 樫香のよく馴染んだ、熟したタンニン。 ラスエンフレーデは今、最も南アフリカで貴重な赤ワインのエステートです在庫僅かです。 売り切れの節、ご容赦下さい。 南アフリカを代表する赤ワイン専門のワイナリー、ラスエンフレーデはボルドー、イタリー各国の世界の名門に並び,優秀赤ワイン100に選ばれています。 ジャンエンゲルブレヒトの情熱は更にアーニーエルスとのコラボレーションにより新たな理想をもとめてガーディアンピークを出発させました。 いま,南アフリカのワインを語るとき欠かすことの出来ない名まえであり、かのネルソンマンデラ元南アフリカ大統領の御用達としても知られています。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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4,080円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 数量限定品内容量750mlタイプ赤・フルボディ産地南アフリカ・ステレンボッシュ品種メルロー、カベルネ・フランコメント熟したチェリーやプラムフルーツの果実味と、スパイシーなアロマ。熟した果実の凝縮感に、フレッシュな果実の酸味と柔らかなタンニンが絶妙なバランスを保った、余韻の長いワインです。 備考ブリュッセル国際コンクール2005銀賞インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2003銀賞受賞 |
![ザ・オブザヴァトリー[2003]赤](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/morikawa-wine/cabinet/img55622716.jpg?_ex=128x128) |
4,042円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 品種:[シラー]79%,[カリニャン]21% 醸造法:フレンチオーク新樽(20%)で12ヶ月熟成。生産量:450ケース。 22022005A3K0H00ST00-R 南アフリカから極上ワイン パーカー氏から高評価!!ザ・オブザヴァトリー 南アフリカ スウオートランド The Observatory Syrah/Carignan 南アフリカのワイン産業は1994年の多民族デモクラシー時代の到来とともに、外国資本の投入も盛んに行われ、近年めざましいい発展を遂げてまいりました。 今回ご紹介するこのザ・オブザヴァトリー・シラー・カリニャンは、きめ細やかな注意をもってつくられた手造りのワインです。 ワイン造りをこよなく愛してやまず、なおかつ研究熱心な生産者として知られる、トム・リューブ氏がマスター・オヴ・ワインであるサム・ハロップ氏の技術協力を得て、その職人芸をつくし、手間ひま惜しまず造り上げた、秀作です。 十分に熟してからの手摘み、かつ手作業によるブドウの選別、天然酵母の使用、風味のよいワインにするためにシラーには、樹齢60年の畑から採れるカリニャンがブレンドされます。 その結果、深みのある複雑さをかもしだし、エキゾティックな果実味を豊富に持つ、大変深みのあるエレガントなワインに仕上がりました。 今飲んでも美味しくいただけますが、今後も十分にその熟成能力を備え、成熟の変化が楽しめるワインです。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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3,990円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 酸化防止剤アレルギーの奥さんのために ニッキーさんが作りました。酸化防止剤無添加(*1)のスパークリングワイン。 ナチュラルな淡いサーモンピンク色は大切な人との誕生日や記念日におすすめです。 生産者 トウェー・ヤンガ・ゲゼレン産 地 タルバ色・種類 ロゼ/辛口 泡味わい 細やかで持続的な泡。 フレッシュ&爽やかなベリー系の 豊な香り。 繊細で華やか、エレガント! 品 種 ピノノワール 60%、 シャルドネ 40%容 量 750mlアルコール度数 12度未満(*1)酸化防止剤は使用されていませんが、ワインの発酵過程の途中で、 自然に、わずかな量の二酸化硫黄または亜硫酸ガスが発生しますので、 実際はわずかに含まれています。 お酒は20歳になってから未成年者への酒類の販売は 固くお断りしています [ 続きを見る / 閉じる ] |
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3,990円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 2003年のぶどうは、例年より粒が小さく、比較的ゆっくりと成熟したため、豊かな香りと凝縮感、しっかりとした骨格のある最上のワインに仕上がりました。≪ミケランジェロ国際ワイン会(南ア) 金賞≫受賞≪Mundus Vini(独) 金賞≫受賞≪ロンドン国際ワイン&スピリッツ大会 ベスト銀賞≫受賞ジョンプラッター・ワインマガジン(南ア) 4.5星生産者 ドルニエワイン産 地 ステレンボッシュ色・種類 赤/フルボディ味わい フレッシュな酸味で、渋みは程よくソフトな口当たり。 全体にエレガントでバランスの良いワインに仕上がって います。 品 種 カベルネフラン 43%、 メルロ 37% カベルネソーヴィニョン 20%容 量 750mlアルコール度数 15度未満 お酒は20歳になってから未成年者への酒類の販売は 固くお断りしています [ 続きを見る / 閉じる ] |
![[1996]ディステル プレジール・ド・メール・シャルドネ 750ml](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nakajimaya/cabinet/item/nkj030.jpg?_ex=128x128) |
3,990円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 商品名 [1996]ディステル プレジール・ド・メール・シャルドネ 750ml 原語表記 タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい ディステル社は、南アフリカワインの中心生産地のひとつステルンボッシュにある世界有数のワイナリーです。ワイナリーとしては世界で初めてISO9002を所得しています。 主力ブランドであるネバダバーグは、ネバダバーグ将軍の名を冠した南アフリカを代表する由緒あるブランドです。 シャトー・マルゴーの取締役Dr.ポンタリ氏をコンサルに招き、ディステル社の理想を実現した最高級ブランドです。 このシャルドネは、フルーティなタンニンを多く含み、長期の熟成に耐えるばかりでなく、若くても奥行きのある味わいが楽しめます。 料理との相性 受賞履歴 生産者 ディステル 生産地・等級 南アフリカ 葡萄品種 シャルドネ その他 [ 続きを見る / 閉じる ] |
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3,990円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー コメント 干しぶどうや熟したプラム、そして鉛筆を削るときに感じるような複雑な芳香。ベリー系の味わいに、ブラックペッパーやチョコレートフレーバーが口の中で広がり、 しっかりとしたタンニンとバランスよく絡み合います。 生産者名(和文) フィルハーレヘン 商品名(和文) フィルハーレヘン カベルネ・ソーヴィニヨン 商品名(欧文) Vergelegen Cabernet Sauvignon 生産国 南アフリカ 生産地域 ステレンボッシュ 格付け 色 赤 タイプ フルボディ 飲み頃温度 16〜20℃ 合う料理 ポーク料理、ステーキ 容量 750ml [ 続きを見る / 閉じる ] |
![≪高得点≫ド・トラフォードストロー・ワイン[2003]375ml【スペクテイター92点】](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/wassys/img128/img10104291574.jpeg) |
3,885円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） De Trafford Straw Wine[2003] ■産 地 南アフリカ/W.O.ステレンボッシュ ■品 種 シュナンブラン100% ■容 量 375ml ■タイプ 白/甘口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 92点 建築家のトラフォード氏が南アフリカの優良産地で極めて少量生産・手造りにこだわったワイナリー。甘く濃厚だが非常にエレガント。 食後のデザートワインに最適です。 ジャケ買い ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。 [ 続きを見る / 閉じる ] |
![当店社長大絶賛 ブシャール・フィンレーソン・ミッションヴェール・シャルドネ [2007]750ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/umemura/img128/img10253199577.jpeg) |
3,864円（ 税込み / 送料別 / カード支払可 ） 「このワイン日本で正規で輸入されたら大騒ぎになる代物よ」と漫画「ソムリエール」で評判になったブシャール・フィンレーソンのメーカーから今年の1月にテイスティング用として数種類のワインが送られてきました。その中の白ワインで、1本だけ相当びっくりさせられたものが入っていました。 それが今回ご紹介するミッションヴェール・シャルドネです。 当店の社長 梅村がこのワインを相当気に入った様子でした。 すぐに購入できるだけメーカーの方へオーダーするよう指示されましたが、時すでに遅しでした。 他の国からオーダーが入ってしまい、この2007のミッションヴェールは完売でした。 その為一番最初にオーダーした1回限りの840本のみの販売です。 8℃前後で抜栓し1時間くらい置く。 明るく薄い黄色、白い花、百合、ニセアカシア、山梔子、オレンジの花、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル、桃、ビターオレンジ、ライチ、生クリーム、バター、ナッツ、蜂蜜、香菜、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、セーラ、鋼、煙、煙硝、石灰岩、石英系のミネラル、薄い色合いを持ち、鮮やかな花と熟した甘い果物が綺麗に広がってくる。 ブシャール・フィンレイソン・シャルドネのトップ・キュヴェ、当然期待して飲み始めた。 3年ほど前、2004 ミッション・ヴェールを飲んでいるのだが、ほとんど記憶に残っていない。 まあ、そこそこのレヴェルを持ち、美味しいのだろうとは思いながら、半分多寡を括っていたことは否めない。 友人達も含めファーストアタックだけで撃沈してしまった。 綺麗な花とフルーティな果物の香りが爽やかさと柔らかさを伴って広がってくる。 そして、高い酸・ミネラルレヴェル故だろうが、キチッとした輪郭とキレの良さをもちながら、バランス良くエレガントに伸びていく。 生クリーム、バター、ナッツ、蜂蜜は力強さとコク・ボディを見事に顕し、様々なハーブ(香菜、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、セーラ)と土・ミネラル系のニュアンス(鋼、煙、煙硝、石灰岩、石英系のミネラル)が複雑さと奥行きを与えている。 しっかりとしているが、くどさや鈍重さは全くない。 信じてもらえないかもしれませんが、私達の中に浮かんだイメージはピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・フォラティエール+ムルソー。 途轍もないワインです。 入荷量は極僅かです。 お見逃し無く。 2008.06.04 お客様より早速のコメント頂戴しました。 (ワインさんお疲れかも…とも思いましたが、到着したその夜に栓を開けてしまいました。 自称「フランスワインしか飲まないも〜ん」でしたので、少々侮っていたのかもしれません…。 まじ、うまかった!!"ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・フォラティエール+ムルソー"う〜〜む、そのコメント、言い得て妙です。 的確でした!ほんとそんなカンジ。 これは買えるときに買っておかないと損とばかりに、また注文してしまいました。 よろしくです。 ) MH(注)最初飲んだときと現在では、気温が上がり、相当な温度差があります。 その為、今飲まれるときは、冷蔵庫、氷水などでしっかりと冷やしてから、お飲み下さい。 芯までしっかり冷えていないと本来の美味しさになりません。 ご注意下さい。 2008.6.21 [ 続きを見る / 閉じる ] |
